Сегодня выезды из хлебозаводов и дороги частично расчищены. Хлебо-булочная продукция завозится в торговую сеть в достаточных объемах.
Ситуацию с обеспечением региона хлебом контролирует губернатор А.Шишацкий.<
Как сообщили в департаменте агропромышленного развития облгосадминистрации, сейчас в Донецкой области бесперебойно работают более 100 хлебопекарных предприятий, 28 из которых – крупные хлебозаводы и 120 минипекарень.
- Предприятия работают в обычном режиме. Запас муки достаточен для выпечки хлеба. Для производства хлеба массовых сортов в наличии есть мука аграрного фонда, находящаяся на хранении в Донецке и Мариуполе, - рассказала начальник профильного отдела департамента АПР А.Молодецкая.
В департаменте также прокомментировали вчерашнюю ситуацию с отсутствием хлеба на полках магазинов. Это было связано с тем, что хлебокомбинаты не могли вывезти продукцию в торговую сеть из-за сложных погодных условий.
Сегодня хлеб можно купить во всех торговых точках, в том числе в крупных супермаркетах, где выпекается хлеб собственного производства.
