Зима - время вирусов и простудных заболеваний. Однако избежать проблем со здоровьем помогут некоторые пищевые привычки. Достаточно только включить в свой рацион больше фруктов и овощей.
Британский профессор Тим Спектор в Instagram рассказал, каким должен быть рацион, чтобы не болеть зимой, передает Час Пик.
Для того, чтоы повысить иммунитет и избежать сезонных заболеваний, не обязательно принимать множество витаминов и добавок. Улучшить ситуацию может изменение рациона - нужно внести только три изменения.
30 овощей в неделю
Кажется, что это очень большое количество овощей. Но, как утверждает профессор, чем шире разнообразие овощей, которые вы едите, тем разнообразнее будет микробиом вашего кишечника. Сюда также входят орехи, семена, бобовые, цельные зерна, специи, травы, фрукты, поэтому 30 - число не большое.
Цвет имеет значение
Фрукты и овощи, которые имеют яркий цвет, благодаря полифенолам питают полезные кишечные микробы. Употребляя разнообразные ярко окрашенные фрукты и овощи, вы кормите разнообразные микробы, поддерживающие иммунитет.
Ферментированная пища - большой плюс
Трюк с ферментированной пищей состоит в том, чтобы извлечь максимальную пользу от пробиотиков, включая увеличение разнообразия кишечного микробиома. Вместе с тем, Тим Спектор советует снизить потребление ультраобработанных продуктов, оказывающих вредное влияние на здоровье кишечника. Лучше заменить их домашними альтернативами.
Читайте также: Вышла замуж без мужа? Бритни Спирс заинтриговала поклонников новыми кадрами
