С приходом весны забот заметно прибавилось, особенно у той части населения, которая имеет огород или сад. Огородники не просто стараются собрать отменный урожай, но и не прочь удивить чем-то своих близких и друзей. Если так, то пора сажать помидофель!
Необычное слово "помидофель" мало кому знакомо. На первый взгляд оно оно может показаться результатом баловства малыша, который только учится говорить. Однако это совсем не так, сообщает Час Пик.
Новое слово придумал совсем не ребенок, а взрослые умные люди. Прежде чем появилось новое слово, состоящее из частей названий двух овощей, ученые успешно объединили два растения, скрестив куст томата и корень картофеля.
Самое главное достижение было в том, что полученное растение не просто срослось, а смогло хорошо развиться и дать урожай. На кусте помидофеля созрели помидоры, а на его корнях – картофелины.
Так что же это за диковинка - помидофель? Ботаники от науки скажут более грамотно, что помидофель - это полупомидор и полукартофель.
Еще в 30-е годы минувшего века пенсионер Н.В. Брусенцов задался идеей объединить в одно растение два овоща и удивил посетителей ВДНХ СССР невиданным прежде растением. Будучи заядлым овощеводом, он привил на куст картофеля отросток томата. Опыт вполне удался. В 1937 году он продолжил эксперимент, который был подробно описан в журнале "Яровизация".
Аналогичный опыт в первой половине ХХ века имелся и в США. Там селекционер Лютер Бербанком тоже с помощью привоя вывел близкое к помидофелю Брусенцова растение. Клубни картофеля были желтыми, а вот сами помидоры были белыми, а не красными. Преимущественно они годились для маринования. Но с той поры существуют как бы параллельно два гибрида помидофеля - Брусенцова и Бербанкома.
Позже появился и третий участник со своим помидофелем, который сумел поставить дело на солидную основу. Компания из Англии Thompson и Morgan, специализирующаяся на садоводстве, десятилетиями работает над выведением гибридных растений, одно из них - помидофель (англ. "TomTato").
По данным британской компании, растение было выведено естественным путем, прививанием, а не при помощи генетической модификацией в лабораториях. Процесс выведения гибрида длился три года, пока результаты не были признаны успешными.
В данный момент компания может выращивать для продажи до 100 тыс. растений в год. "Изюминка" фирмы заключается в том, что на картофель прививается отросток помидоров черри (они небольшого размера, но их много - они висят гроздьями, похожими на виноград).
Одна единица нового выведенного растения будет стоить около 15 фунтов стерлингов (без учета расходов на пересылку). Покупатель получает посылку с небольшим количеством почвы и с уже подросшим растением. Остается лишь посадить в грунт у себя на грядке и ухаживать.
Растения сажаются в теплых условиях, когда отсутствуют риски возникновения заморозков. Их следует закалять постепенно, на протяжении 7-10 дней и лишь потом пересаживать в открытый грунт. Для выращивания в домашних условиях нужно выбрать глубокий контейнер, объемом не менее 40 килограмм и диаметром не менее 50 см. Для хорошего развития обеих культур требуется большой контейнер. Из-за быстрого роста растения, ее нужно регулярно подвязывать.
Несмотря на всю необычность идеи, сама прививка не представляет собой ничего сложного. Поэтому, если вы любите эксперименты, то совмем не обязательно выписывать из-за границы дорогую рассаду. Попробуйте сами вырастить что-то подобное. Например, в 2015 году российские школьники на Ямале, прочитав новость о TomTato, в школьной теплице самостоятельно получили такое же растение, которое назвали "Помитошкой".
