Каждый человек хочет быть здоровым и жить долго. Поэтому алхимики и исследователи веками искали универсальный "рецепт долголетия". Однако все намного проще.
Как выяснилось, настоящим источником долголетия может считаться обыкновенный лук, передает Час Пик со ссылкой на украинские СМИ.
Причина в том, что лук богат фитохимическими веществами, такими как антоцианы, кверцетин, сульфиды и тиосульфинаты. Эти вещества способны защищать организм от разрушительных болезней.
В частности, тиосульфинаты (соединения серы) помогают подавлять развитие вредных микроорганизмов, предотвращают образование тромбов.
Аннтоцианы (мощные антиоксиданты) противостоят хроническим воспалениям.
Сульфиды и полисульфиды, которые придают луку специфический запах, также защищают от онкологических заболеваний.
Лук воздействует на организм следующим образом:
- нормализует артериальное давление;
- снижает уровень сахара в крови;
- замедляет окислительные процессы в клетках;
- предотвращает рост патогенов;
- предотвращает развитие остеопороза.
Читайте также: Названы эфирные масла, которые уничтожают бактерии и вирусы в доме
