Недостаток сна толкает людей на покупку нездоровых высококалорийных продуктов и повышенное потребление пищи.
В своей научной работе специалисты отталкивались от результатов предыдущего исследования, которое доказало, что плохой сон становится причиной ожирения из-за того, что подавляет работу зоны мозга, управляющей аппетитом, и усиливает активность центров удовольствия.
В исследовании принимали участие 14 здоровых мужчин, которые не испытывали проблем со сном.
Так, во время эксперимента добровольцы должны были высыпаться в первую ночь, и недосыпать во вторую. Утром их отправляли в супермаркет за продуктами. Там они выбирали из 40 продуктов, половина которых была высококалорийной, вторая половина – низкокалорийной. При этом перед походом в магазин мужчин кормили плотным завтраком.
Читайте еще: Доказано, что отказ от курения не ведет к полноте.
Как выяснилось, недоспав, мужчины покупали на 18% больше продуктов, чем предыдущим утром – после полноценного отдыха. Высококалорийных продуктов было на 9% больше.
Отметим, недавно американские ученые установили, что нехватка сна меняет мозговую активность в негативную сторону. После недосыпания усиливается чувство голода и появляется тяга к высококалорийным продуктам.
