Большую роль в получении хорошего урожая огурцов играет технология выращивания, погодные условия и др. Но, возможно, самую большую роль играет качество посевного материала и сорта огурцов которые мы сажаем. В этой статье я опишу самые лучшие и популярные сорта огурцов.
Для начала следует напомнить, что сорта делятся на раннего, среднего и позднего срока созревания. Также сорта огурцов делятся на те, что годятся для употребления в свежем виде, для приготовления салатов, и сорта пригодны для консервирования. Огородники советуют различать вид сорте по цвету шипов. Если белые иголочки, то значит сорт салатный. Если черного - годится для консервирования и для употребления в свежем виде. Также сорта делятся на пчела - и самозапильные.
Ранние сорта огурцов.
Конкурент. Годится как для выращивания в открытом грунте, так и в парниках. Скороспелый сорт. Уже на 50 день после появления первых листочков можно получить урожай. Устойчив ко многим болезням, в том числе от бактериоза и мучнистой росе. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Масса плодов 120-130 грамм. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 3-4 кг с 1 м2.
Кукушка. Пригоден для выращивания в закрытом грунте. Высокоурожайный, урожайность сорта составляет 8-20 кг/м2. Плоды длиной 10-15 см, вес 200-250 грамм. Достаточно устойчив в большинстве болезней. Слабо пригоден для консервирования, зато дольше сохраняет товарный вид. Вкус огурцов хороший, без горечи.
Фотон. Сорт пчелозапильний. Пригоден для выращивания в открытом грунте и парниках. От появления первых листочков и до получения урожая проходит 45-50 дней. Плоды светло-зеленого цвета, небольшие. Урожайность 12-16 кг с м2. Устойчив к болезням, в том числе к мучнистой росе.
Леон. Плоды небольшие (6-7 см), темно-зеленого цвета, вкусовые качества отличные. Не горчит. Подходит для потребления в свежем виде и консервирования. Поспевает за 45 дней от времени появления первых листочков.
Криспина. Ранний сорт, поспевает за 40-45 дней. Пригоден для выращивания в парниках и в открытом грунте. Плоды небольшие корнишончики длиной 8-10 см. устойчив к жаре, не горчит. Устойчив к мучнистой росе. Подходит для квашения, хорошо транспортируется.
Среднеранние сорта.
Дальневосточный. Плоды зеленого цвета, длиной 12-14 см, массой 100-190 грамм. Пчелоопыляемый, огурцы поспевают за 45-55 дней. Устойчив к псевдо мучнистой росы. Сорт не очень требователен к воде. Используется как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Высокие вкусовые качества.
Родничок. Пчелоопыляемый, среднеспелый сорт. Плоды цилиндрические, длиной 10-12 см, массой 90-100 грамм. Урожайность 5-20 кг с м2. Устойчив к болезням, особенно к антракнозу. Подходят для консервирования. Плоды вкусные, хрустящие. Позитивным признаком сорта приблизительно одинакового размера плоды.
Эра. Среднеранний сорт. Плоды среднего размера, длиной 10-12 см. Сорт прекрасно подходит для консервирования. Начинает плодоносить на 45-50-й день. Достаточно устойчив к грибным заболеваниям огурцов.
Позноспелые сорта огурцов.
Феникс. Любимый сорт большинства огородников! Урожайность до пяти килограмм с м2. Плодоносит до поздней осени. Прекрасная стойкость к большинству болезней, долго не желтеет. Плоды длиной 13-15 см, весом 120-160 грамм. Огурцы этого сорта можно консервировать и употреблять в свежем виде.
Гейм. Плоды ярко-зеленые, длиной 8-10 см, массой 70-80 грамм. Вкусовые качества отличные, не горчит. Устойчив к засухе и псевдо мучнистой росы. Требует достаточно солнца и влаги. Огурцы Гейм консервируют, солят, едят свежими.
