Рыбное филе и остальные ингредиенты нарезать мелкими кубиками и смешать.
Перед подачей на стол добавить сок лимона, оливковое масло и выложить на
приготовленное печенье. Украсить листьями салата и нарезанным дольками
лимоном.
Тесто: Масло смешать с мукой, добавить сметану и соль, замесить тесто и поставить в холодильник на 2 часа. Затем тонко раскатать его, вырезать фигурки разной формы, наколоть зубочисткой и выпекать в духовке при 180 С 10 минут.
