Взбить миксером сливки с сахаром и ванилью.
В прямоугольный контейнер положить тонкий слой печенья, который перед этим окунуть в кофе на пару секунд, положите слой сливочного крема, затем положить следующий слой печенья и крема. В конце посыпать торт какао.
