Карп в йогурте

Помыть карпа, разрезать пополам, положить в смазанную сковороду для запекания. Яйца взбить с йогуртом, затем добавить муку, растительное масло и специи.
Рыбу залить смесью и запекать в умеренно нагретой духовке до золотистой корочки.