Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками (не до конца) на расстоянии около 3-4 мм.
Положить в смазанный противень плоской стороной вниз.
Сверху положить тонкие ломтики сливочного масла.
В разогретую духовку до 200 гр. положить картофель на 25 минут.
Затем посыпать солью и перцем. В каждый ломтик картофеля положить тонкие ломтики чеснока. Посыпать панировочными сухарями и полить маслом.
Поставить в духовку на 20 минут.
Подавать теплым.
