Я – Бекетова Марго,
С кухней я дружу давно.
И сегодня на обед
Приготовлю свой рецепт.
Телятину беру младую
И делаю я отбивную:
Тщательно я отбиваю,
Солью, перцем посыпаю,
Соком лука поливаю...
А потом готовлю кляр,
Сковороду раскалю в жар,
Обмакну в муке, яичке...
«Мама, мама, где же спички?»
Соус, сковородка, масло...
«Хоть бы печка не погасла»...
Положу я отбивную,
Вкусно-сочную такую...
Поджарю я её кругом,
Чтоб вкусненько было потом...
Ну, всё, уж можно выключать,
На стол красиво подавать,
«Мама, Алиска, всё готово!
Целуйте повара такого!»