Желе с зелеными яблоками и чиа – это легкий и замечательный десерт, который имеет много преимуществ. Рецепт легок и полон питательной ценности.
Желатин
Это продукт животного происхождения, изготовленный из коллагена, полученного от сельскохозяйственных животных. Желатин состоит в основном из коллагена и белков. Благодаря этому он помогает укрепить кости и мышцы. Это также чрезвычайно здоровая и питательная пища, которая обеспечивает организм белком с минимальным количеством жира и калорий. Он содержит в себе не только белок, но и аминокислоты, кальций, магний и фосфор, которые укрепляют кости и восстанавливают хрящи. Таким образом, он способствует заживлению ран и оказывает положительное влияние на здоровье кожи.
Читайте также: Как приготовить французский риет: лучшие рецепты
Зеленые яблоки
Зеленые яблоки помогают контролировать уровень сахара в крови.
Они содержат много антиоксидантов, особенно флавоноидов, также большое количество калия, благодаря чему положительно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Семена чиа
Семена чиа также полезны для здоровья. Они являются отличным источником омега-3 и омега-6 жирных кислот. Кроме того, они содержат витамины и антиоксиданты.
Читайте также: Рецепты консервации винограда: маринование, сушка, сидр
Здоровый рецепт желе с зелеными яблоками и семенами чиа
Ингредиенты:
- желатин
- 1/4 чашки семян чиа
- 2 зеленых яблока
Приготовление:
- Сначала приготовьте желе в соответствии с инструкциями на упаковке. Обычно достаточно положить порошок в кипящую воду и варить несколько минут.
- Налейте половину жидкости в желатиновые формы или другие силиконовые формы нужного вам размера.
- Поместите формы с половиной желе в холодильник, чтобы оно немного застыло.
- В течение этого времени вымойте яблоки, очистите их и нарежьте тонкими кусочками.
- Когда желе застыло, положите в него кусочки яблока и семенами.
- Налейте в формы оставшееся желе, которого не было в холодильнике. Поместите все это в холодильник снова.
Приятного аппетита!