Минагрополитики обеспечивается постоянный мониторинг и в пределах предоставленных полномочий осуществляются мероприятия направленные на сохранение стабильной ценовой ситуации на продовольственном рынке Украины.
Согласно данным Госкомстата, индекс потребительских цен на продукты питания в феврале 2014 г. составил 100,8% к аналогичному периоду 2013 г., и 101,3% к январю 2014 г. Больше всего выросли цены на фрукты - на 8,6%, на овощи - 5,9%, на сахар - 3,4%, на 1-1,7% выросли цены на молочные продукты.
По данным обследования НИИ "Украгропромпроизводительность" 680 продуктовых рынков Украины, по состоянию на 11 марта в сравнении с 4 марта 2014 г. остаются стабильными цены на хлеб из муки пшеничной, гречневую, пшенную, овсяную и манную крупы, говядину, свинину, колбасу вареную I сорта.
Незначительный, в пределах 0,1% - 0,6%, рост наблюдался на свеклу, рис, макаронные изделия, молоко, морковь, хлеб ржано-пшеничный, сметану, муку пшеничную высшего сорта, сыр, батон, масло подсолнечное, творог, масло сливочное.
Вместе с тем, возросли цены на тепличные томаты (на 3%), картофель (на 2,6%), огурцы тепличные (на 2,5%), лук (на 2,3%), капусту (на 2,1%), сахар (на 2,1%), яйца куриные I категории (на 1%).
По данным мониторинга цен, который проводится органами государственной статистики, по состоянию на 11.03.2014 по сравнению с 28.02.2014 средние потребительские цены снизились (незначительно) на говядину, колбасы вареные первого сорта, морковь, свеклу.
Вместе с тем, в торговых сетях отмечен рост цен на:
- крупы гречневые - на 9,7% (с 6,40 до 7,02 грн/кг), цены выросли во всех регионах, кроме г.Севастополь, больше всего в Кировоградской области (на 21,2%, до 7,59 грн/кг);
- рис - на 6,5% (с 7,69% до 8,19 грн/кг), цены выросли во всех регионах, кроме Киевской области и г.Севастополь, больше всего в Одесской области (на 14,7%, до 8,25 грн/кг);
- сахар - на 6,2% (с 8,18 до 8,69 грн/кг), цены выросли во всех регионах, больше всего - в Луганской области (на 13,2%, до 9,94 грн/кг);
- капусту - на 2,5% (с 3,25 до 3,33 грн/кг), цены выросли в 17 регионах, больше всего - в Черновицкой области (на 15,8%, до 3,37 грн/кг);
- мука пшеничная высшего сорта - на 2,3% (с 4,32 до 4,42 грн/кг), цены выросли в 22 регионах, больше всего - в Донецкой области (на 13,9%, до 4,09 грн/кг);
- лук репчатый - на 1,2% (с 7,73 до 7,82 грн/кг), цены выросли в 16 регионах, больше всего - в Черновицкой области (на 6,3%, до 7,82 грн/кг);
Наблюдается незначительный рост цен в пределах 0,1 - 0,9 % на молоко жирностью 2,5% (7,92 грн/кг), масло подсолнечное (13,19 грн/кг), масло сливочное жирностью 72-73% (67,86 грн/кг), хлеб пшеничный из муки I сорта (4,81 грн/кг), хлеб ржаной, ржано-пшеничный (4,94 грн/кг), свинину (44,87 грн/кг), макаронные изделия (5,25 грн/кг), сметану жирностью 15% (20,67 грн/кг), сыр мягкий жирностью 9% (48,87 грн/кг), картофель (6,80 грн/кг).
Предложение товаров на продовольственных рынках и в торговой сети достаточна.
