Так как блюдо из кролика в год Змеи обязательно должно быть на столе, предлагаем вам этот простой и вкусный рецепт.
Тушку кролика разделайте на порционные куски, каждый кусочек посолите, поперчите с двух сторон и выложите на противень.
Бекон нарежьте небольшими брусочками и положите к кролику.
Зубки чеснока разрежьте вдоль и тоже отправьте на противень.
Теперь все залейте пивом и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте 90 минут, переворачивая кусочки через каждые 15 минут.