Наступило лето, а вместе с ним пришла жара. Как же утолить жажду быстро, не покупая напитков из консервантов? Предлагаем четыре лучших рецепта освежающих, очень вкусных напитков, приготовленных самостоятельно.
Напиток № 1 – ягодный морс
Нам понадобится:
- стакан фильтрованной или кипяченой воды;
- клубника среднего размера – 7-8 шт.;
- мед по вкусу.
Данный напиток можно приготовить из таких ягод как клюква, смородина, малина, клубника, вишня и т. д. В нашем случае, это ягоды клубники. Освобождаем ягоды от хвостиков и отправляем в чашу блендера. С помощью блендера измельчаем клубнику, к ней отправляем стакан воды. Морс подслащиваем медом. Вместо меда можно использовать сахар, глюкозный сироп или сахарозаменитель. Все хорошенько перемешиваем, даем немного морсу настояться, процеживаем через марлю с ситом и можно разливать по стаканам с добавлением льда. Готовый морс украшаем клубничкой и можно наслаждаться.
Читайте также: Холодные напитки для спасения от жары
Напиток № 2 – зеленый чай с лаймом и мятой
Нам понадобится:
- пакетик зеленого чая;
- вода (кипяток);
- мята – 5-6 листиков;
- лайм;
- сахар по вкусу.
Пакетик зеленого чая заливаем кипятком и даем минуты три завариться. Листочки мяты отправляем в ступку и засыпаем их сахаром (по вкусу), добавляем пару долек лайма и все хорошенько перетираем. Таким способом мята и лайм дадут свой сок и аромат. В заваренный чай отправляем перетертую смесь, и все хорошенько размешиваем. Ждем, пока напиток полностью остынет. Остывший напиток процеживаем через сито, украшаем стакан дольками лайма и листиками мяты, добавляем лед и можно подавать.
Напиток № 3 – холодный фруктовый чай
Нам понадобится:
- фруктово-ягодная смесь (заварка);
- клубничка, апельсин и яблоко;
- вода (кипяток);
- сахар или мед по вкусу.
Фрукты и ягоды можно использовать на свой вкус. Набираем фруктовую смесь в ситечко для заварки и заливаем кипятком. Клубничку вместе с веточкой режим на мелкие дольки, к ней добавляем пару долек апельсина и несколько долек яблока. В уже заваренный чай добавляем сахар или мед по вкусу. В стакан выкладываем дольки фруктов и ягод и заливаем их охлажденным чаем.
Читайте также: Как закрыть компот из персиков на зиму
Напиток № 4 – лимонад
Нам понадобится:
- лимон;
- сахар;
- обычная чистая и газированная вода.
Отрезаем несколько долек лимона. Сок из половинки лимона отжимаем в чашу и добавляем сахар по вкусу и все размешиваем. В равных пропорциях добавляем простую и газированную воду (по 100 мл). И снова все перемешиваем, чтобы сахар растворился. Все, лимонад готов. Наливаем напиток в стакан, добавляем кубик льда, дольки лимона и пару листочков мяты для украшения.
