Огурцы нарезать на тонкие ленты с помощью Овощечистки. Сложить в миску.
Укроп и чеснок мелко порубить. Добавить к огурцам, посолить и перемешать. Поставить в холодильник на 10 минут.
Перед подачей по желанию сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита!